鍋におすすめの具材！みんなが食べたい美味しい定番食材
友達を呼んで鍋パーティー。そんな時には、何鍋をしようか、具材を何にしたらいいか、悩みますよね。そこで、定番の鍋の具材をご紹介します。これを入れれば鍋の王道。比較的、どんな鍋にも合わせやすく、幅広い年代で人気の食材です。また、鍋はシメも楽しみの一つです。美味しいシメで旨みの出たスープも楽しみましょう。
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肉
フライパンで焼肉を美味しくジューシーに焼くコツ
お店で食べる焼肉はジューシーで香ばしく、家でフライパンで焼くお肉とは全然違いますよね。フライパンで焼くとただの肉炒めみたいになってしまい、お店の味とは程遠いものになってしまいます。しかし、お店の味に近付けるために、フライパンでも焼肉を美味しく作るコツがあるんです。フライパンを使った美味しい焼き方をご紹介します。コツは難しいものはありません。ちょっと焼き方を意識することで、もっと美味しく食べることができますよ。
フライパンで上手に揚げ物を作るコツ！失敗しないポイント
あなたのご家庭では揚げ物はよく作りますか？食べ盛りのお子様がいるご家庭などでは、揚げ物が食卓に上がることも多いと思います。ただ、主婦にとって揚げ物は手間の掛かる調理法ですよね。しかし、フライパンでも、コツをつかめば上手に揚げ物を作ることができます。そこで、フライパンを使った揚げ物のコツをご紹介します。もう罪悪感を感じながら大量の油を注ぐ必要もありません！調理もしやすくなり、エコなフライパンでの揚げ物。マスターしない手はありませんよ。
フライパンで揚げ物は危険？注意点を知って安全に揚げ物作り
一人暮らしをしている人の中には、あまりたくさんの調理道具を持っていない人も多いですよね。一人分の食事を作るだけなので、色々な調理道具を揃えていない人もたくさんいることだと思います。そんなとき、ふと揚げ物を作りたくなったら、フライパンで代用できないかと考えることでしょう。揚げ物専用ではないフライパンを揚げ物に使用しても危険ではないのでしょうか。ここでは、フライパンを使って揚げ物をすることの危険性についてお伝えします。何が危険なのかを知って、安全に美味しく揚げ物の調理をしましょう。フライパンで揚げ物をする方法についても併せてご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。