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自宅で焼き鳥をコンロで!お店のような美味しい焼き方のコツ

自宅で簡単に焼き鳥を楽しみたいと思ったことはありませんか?そんなとき自宅のガスコンロを上手に使えば、まるで焼き鳥屋さんのような美味しい焼き鳥を再現することができるのです。そこで、自宅で焼き鳥を食べたいときにおすすめな焼き鳥を自宅のガスコンロで焼く方法のコツや注意点などお伝えしていきましょう。これで、美味しく焼き鳥を楽しむことができます。フライパンで簡単に焼く方法も紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

自宅で焼き鳥が手軽に!フライパンを使った焼き方とコツをご紹介

美味しい焼き鳥!定期的に食べに出掛けたくなりますよね。しかし忙しくてなかなか焼き鳥屋さんに行けなかったり、小さな子供を連れて行くのが難しいこともあります。そこで自宅で焼き鳥を焼く方法、フライパンを使った手軽な焼鳥の作り方やコツをご紹介いたします。塩、タレとお好みの味付けで、お家で思う存分、焼き鳥を堪能しましょう!

ラー油の作り方を覚えて、プロ並みの味に仕上げたい

ラー油はピリ辛な旨味があり、中華料理などに大活躍する調味料ですよね。ラー油の作り方は、プロにしか出来ないなんて思っていませんか?実は自分のお家でも作れちゃうんです。基本の作り方を覚えれば、後は自分なりのアレンジを加えて、オンリーワンのラー油を作ることも出来ます。そんな美味しいラー油の作り方や、出来上がったラー油を活用するレシピなどについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

節約できる献立で子供も喜ぶ!栄養やバリエーションを楽しむコツ

節約を意識した献立を考えるときは、子供のためにも喜んで食べてくれる料理を考えるのもポイントです。食費の節約のために栄養バランスが取れない献立では、成長期の子供によくありません。そこで、子供も喜ぶ節約できる献立のコツや注意点についてお伝えしていきましょう。これで、食費の節約を意識した食材の選び方や楽しみながら節約献立を考えるポイントがわかれば、子供のためにも栄養バランスを考えた美味しいごはんを作ることができます。ぜひ参考にしてみてください。

【旦那のお弁当】忙しい朝でも毎日のお弁当作りを楽にする方法

毎日のお弁当作りを少しでも楽にしたい、そう思う方は多いと思います。旦那のお弁当に何を入れようか頭を悩ませる方も多いと思います。そこで、忙しい朝におすすめの、楽なお弁当の作り方をご紹介します。朝に一から作るのは、時間がいくらあっても足りません。時間がある時にまとめて作り置きしておくと、心に余裕も生まれます。

シンクの掃除道具はどこに収納?収納に適している場所について

シンクの掃除道具、スポンジやたわし、洗剤などはどこに収納をしていますか?掃除をするための道具が意外と邪魔になったり、シンクで目立つ存在になることがありますよね。掃除道具も目につかない場所に収納ができたら、掃除もしやすくなり、普段のシンクがスッキリとします。そこでシンクの掃除道具を収納するのに適している場所をご紹介いたします。取り出しやすく掃除がしやすい収納場所や、お客様がきても掃除道具が目につきにくい場所をご紹介いたしますので、お家のキッチンのシンクに合った収納場所を見つけてくださいね。

鍋の材料は冷凍しておくと便利!上手な保存方法のコツ

冬になると鍋を食べる機会も増えますよね。忙しい主婦の方の中には、普段は冷凍で作り置きをしているという方も多いと思いますが、鍋の材料は冷凍しておくことはできるのでしょうか?実は鍋の材料は冷凍しておくことも可能です。冷凍しておくと、夕食の準備も短時間で済み、家族を待たせることもありません。そこで、鍋の材料を上手に冷凍するコツをご紹介します。

IHフライパンを長持ちさせる使い方のコツ!正しいお手入れ方法

テフロン加工のフライパンは食材もくっつきにくく、お手入れも簡単で愛用している方は多いですよね。しかし、テフロン加工は使い方によっては、加工の寿命を縮めてしまうこともあります。そこで、テフロン加工のフライパンを長持ちさせる使い方をご紹介します。特にIHで使う時には注意が必要です。コーティングにダメージを与えない使い方で、長持ちさせましょう。

鍋の野菜をきれいに盛り付けるコツ!美味しく見える並べ方ルール

家庭で鍋を食べる時には、いろいろな食材を入れて作りますが、なかなかお店のようなきれいな盛り付けはできないですよね。鍋の中で野菜がどうしてもごちゃっとしてしまい、もうどこに何があるのかわからない状態です。しかし、鍋の盛り付けはちょっとしたポイントを押さえれば、お店のようなきれいな盛り付けの鍋にすることができます。そこで、鍋の見た目にこだわった、きれいな盛り付けのコツをご紹介します。見た目がきれいだと美味しそうに見えて食欲も湧きます。冬の団らんに欠かせない鍋の盛り付けをマスターしましょう。

IHでフライパンを使った揚げ物を上手に作るコツと注意点

IHコンロで揚げ物をする時には、専用の揚げ物鍋に、規定量のたっぷりの油を注いで作りますが、この油の量がもったいないなと感じたことがある方は多いと思います。フライパンで揚げ物をすると、揚げ物用の鍋を使うときよりも使う油の量は少なく済みます。IHコンロでもフライパンを使った揚げ物はできるのでしょうか?そこで、IHコンロで揚げ物をする時の注意点や、フライパンで上手に揚げ物を作るコツなどをご紹介します。フライパンを使うと、油の量を減らせるだけではなく、それ以外のメリットもいろいろとあります。