鍋の残りで翌日も楽しもう！残り鍋の簡単アレンジ方法
鍋を食べ終わった後の残り汁は、旨味が濃縮されて大変美味しいものです。捨ててしまうのではなく、翌日まで取っておいて楽しみませんか？鍋の残りは、アレンジ次第で多彩な料理に生まれ変わります！あえて残して、翌日のお楽しみにとっておくのもおすすめです。ただ、保存方法によってはせっかく残った鍋が傷んでしまうので、保存方法には注意が必要です。
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2018年12月
キッチンが狭い！レイアウトの基本とアイデアで快適なキッチンに
キッチンが狭いことで作業がしづらく、ストレスを感じている人もいますよね。どうにかして使いやすい快適なキッチンにしたい！と考えている人もいるでしょう。そんなときは、キッチンのレイアウトの基本を知って、作業しやすい快適なキッチンに変身させてみませんか。ここでは、狭いキッチンでも使いやすくなるレイアウトの基本や、快適に使えるようになる色々なアイデアについてご紹介します。狭くて使いにくいと感じていても、ちょっとした工夫をするだけでキッチンを使いやすくすることができます。快適なキッチンに変身させて、毎日の料理のストレスを少しでも減らしましょう。
食器の収納にスチールラックが便利。使いやすくする収納テク
ひとり暮らしのキッチンは狭いことが多く、食器棚を置くスペースがないという場合もありますよね。大きなスペースがないという時には、ラックを食器棚として活用することもできます。ひとり暮らしならば、食器の量もそれほど多くはないと思うので、上手に収納すればラックだけでも十分に収納ができますよ。ラックを使った、使いやすい食器の収納方法や、収納アイデアをご紹介します。
食器用の水切りマットの洗い方は？材質別の洗い方を解説
食器を洗った後に、水切りかごではなく水切りマットを使用している人もいますよね。場所をとらないので、狭いキッチンなどでは活躍してくれる便利なアイテムです。水切りマットには色々な材質のものがありますが、正しいお手入れの方法はご存知でしょうか。ここでは、マイクロファイバーの水切りマットの洗い方とシリコンの水切りマットの洗い方についてご紹介します。正しいお手入れの方法を知って、清潔な状態を保ちましょう。キッチンは食品を取り扱う場所ですし、水切りマットは食器を伏せておくために使うものです。普段から清潔な状態を保ち、健康面に悪影響が出ないようにしてくださいね。
キッチンの換気扇フィルターにセスキ炭酸ソーダを使った掃除方法
キッチンの換気扇のフィルターは、普段はあまり気にして見ませんが、よく見てみるとフィルターのすき間に汚れがびっちりと付いているなんてこともあります。見るからにギトギトに見えて、掃除をしなくてはと思いながらも、ついつい後回しにしてしまう場所ですよね。そんな換気扇のフィルターは、セスキ炭酸ソーダで掃除するのがおすすめです。セスキ炭酸ソーダを使った換気扇の掃除の手順をご紹介します。換気扇は、すぐに油汚れが溜まる場所。少しでも汚れを減らすために汚れ対策もしておきたいですね。
キッチン下の賢い収納アイデア！扉の中を収納スペースにフル活用
キッチンのシンクの下にある扉の部分は、排水管のホースが通っていたり、高さもあるので、つい物がごちゃごちゃしがちですよね。上の部分がデットスペースになってしまったり、もったいない使い方をしているご家庭も多いようです。しかし、この部分を上手に使うことで、今よりも収納力をアップさせることができます。そこで、キッチン下の賢い収納術をご紹介します。ちょっとしたアイデアで、今よりも見た目もスッキリ、使いやすいスペースに変わります。