自宅で焼き鳥が手軽に！フライパンを使った焼き方とコツをご紹介
美味しい焼き鳥！定期的に食べに出掛けたくなりますよね。しかし忙しくてなかなか焼き鳥屋さんに行けなかったり、小さな子供を連れて行くのが難しいこともあります。そこで自宅で焼き鳥を焼く方法、フライパンを使った手軽な焼鳥の作り方やコツをご紹介いたします。塩、タレとお好みの味付けで、お家で思う存分、焼き鳥を堪能しましょう！
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フライパン
テフロンのフライパンが焦げる原因と対処法！正しい使い方を解説
テフロンのフライパンを使用している人の中には、焦げることがないはずなのにフライパンが焦げてしまい、一体何が原因なのか分からない人もいるのではないでしょうか。快適に料理をしていたはずなのに、どうしてフライパンが焦げてしまったのでしょう。ここでは、テフロン加工のフライパンが焦げてしまう原因と、対処法についてお伝えします。原因を知って正しい使い方をすることで、テフロン加工を長持ちさせられるように使用しましょう。テフロン加工の使い方は、間違えた使い方をすると寿命が短くなってしまうこともあります。料理をするときやした後のお手入れを正しい方法で行い、長く愛用できるようにしましょう。
IHフライパンを長持ちさせる使い方のコツ！正しいお手入れ方法
テフロン加工のフライパンは食材もくっつきにくく、お手入れも簡単で愛用している方は多いですよね。しかし、テフロン加工は使い方によっては、加工の寿命を縮めてしまうこともあります。そこで、テフロン加工のフライパンを長持ちさせる使い方をご紹介します。特にIHで使う時には注意が必要です。コーティングにダメージを与えない使い方で、長持ちさせましょう。
IHでフライパンを使った揚げ物を上手に作るコツと注意点
IHコンロで揚げ物をする時には、専用の揚げ物鍋に、規定量のたっぷりの油を注いで作りますが、この油の量がもったいないなと感じたことがある方は多いと思います。フライパンで揚げ物をすると、揚げ物用の鍋を使うときよりも使う油の量は少なく済みます。IHコンロでもフライパンを使った揚げ物はできるのでしょうか？そこで、IHコンロで揚げ物をする時の注意点や、フライパンで上手に揚げ物を作るコツなどをご紹介します。フライパンを使うと、油の量を減らせるだけではなく、それ以外のメリットもいろいろとあります。
フライパンの焦げの落とし方！材質に合わせた効果的な方法
フライパンは毎日のように使う調理器具の一つです。ちょっと目を離したスキに焦がしてしまったという時には、どのようにして焦げを落とせば良いのでしょうか。そこで、フライパンの材質に合わせた焦げの落とし方をご紹介します。ただ力任せにこするのはNGの場合もあります。材質の特徴を理解して、楽に焦げを落としましょう。
鋳鉄フライパンのお手入れ方法。長く愛用できる基本の使い方
鋳鉄のフライパンはお手入れが面倒という話を聞いたことがありませんか？多くの方が使っている、テフロン加工のフライパンとはちょっとお手入れの方法が違います。そこで、鋳鉄フライパンのお手入れ方法についてご紹介します。始めは少し面倒に感じるかもしれませんが、慣れればそれほど時間も掛からずにお手入れが終わります。油のなじんだ鋳鉄フライパンはお料理も美味しくできて、きちんとお手入れをすれば長く愛用することができます。
フライパンがIH対応かどうか、自分でできる見分け方
引っ越し先がIHクッキングヒーターで、今まで使っていたガス用の鍋やフライパンがそのまま使えるかどうかというのは、判断が難しいですよね。捨てるのはもったいないので、なるべくならそのまま使いたいものです。そこで、フライパンがIH対応かどうか、自分でも調べられる簡単な見分け方をご紹介します。また、新たに購入する場合の確認方法もご紹介していきます。
鉄フライパンは主婦に人気！鉄フライパンを使うメリットを検証
料理好きな主婦を中心に、根強い人気のある鉄フライパン。使ってみたいとは思いながらも、自分には使いこなせるかと心配な方も多いと思います。そこで、鉄フライパンのメリットや、お手入れの方法をご紹介します。テフロン加工のフライパンとは、使い方もお手入れも違う点がいろいろとあります。慣れるまでは少し面倒に感じることがあるかもしれませんが、使い慣れるともう手放せないという方が多いのも特徴です。
フライパンで焼肉を美味しくジューシーに焼くコツ
お店で食べる焼肉はジューシーで香ばしく、家でフライパンで焼くお肉とは全然違いますよね。フライパンで焼くとただの肉炒めみたいになってしまい、お店の味とは程遠いものになってしまいます。しかし、お店の味に近付けるために、フライパンでも焼肉を美味しく作るコツがあるんです。フライパンを使った美味しい焼き方をご紹介します。コツは難しいものはありません。ちょっと焼き方を意識することで、もっと美味しく食べることができますよ。
フライパンの焦げ付きをスッキリ落として復活させる方法
主婦なら誰もが経験したことのある、フライパンの焦げ付き。ちょっとの焦げ付きならば、少しぬるま湯に付けておいて落とすことができますが、頑固な焦げ付きになると、落とすのもなかなか大変です。そこで、フライパンの落としにくい焦げ付きの落とし方と、フライパンの復活方法についてご紹介します。フライパンの焦げ付きを落とす方法はいくつかあります。フライパンの素材を確認して、適した方法で落としましょう。