揚げ物鍋の素材の特徴を比較！上手な揚げ物鍋の選び方
揚げ物の鍋を購入しようと思いお店で探すと、さまざまな素材の鍋が並び、またいろいろな種類があり、どれを買えばいいのかお悩みの方も多いと思います。鍋は素材によって、特徴がそれぞれに違います。そこで、どれが一番自分に適しているのか、揚げ物鍋の素材別の特徴をご紹介します。また、美味しい揚げ物を作るポイントもご紹介していきます。
鍋の取っ手は部品があればDIY可能！修理する方法とポイント
鍋の取っ手が壊れたからと、すぐに捨ててしまっていませんか？鍋の取っ手は部品があれば、また使うことができます！新しいのを買うのは簡単ですが、せっかく愛着をもって使ってきた鍋なのですから、取っ手を換えて復活させてみませんか？取っ手の入手方法から取り付け方法まで詳しくご紹介します。調理中に取っ手が外れてしまうと危険です。止めネジが腐食していたり取っ手が外れそうな場合は、すぐに交換するようにしましょう。
カレーの入れ物の名前とは？ランプ型入れ物の名前と正しい食べ方
カレーを注文すると、お店によっては名前がよくわからないランプ型の入れ物にルーが入ってくる場合があります。そのランプ型の銀の入れ物には、実はちゃんとした名前があるのです。ではどんな名前なのでしょうか。日本に伝わったルーツとは？最後まで綺麗に食べる方法もあります。ライスとルーが別々で運ばれてきても慌てないように、食べ方についても知っておきましょう。
鍋の残り汁を使った翌日リメイク。美味しいアイデアメニュー
鍋を作ると、食べきれなくてどうしても残ってしまうことがありますよね。いろいろな具材から出た美味しいダシが溶け込んだ残り汁を、翌日に何か他の料理に使えないかと考えたことがある方も多いと思います。鍋の残りはちょっとした工夫で、翌日に簡単リメイク。違う料理として食卓に登場させることができます。鍋の残り汁を使った簡単リメイクメニューをご紹介します。
鍋の残り野菜は冷凍向き！正しい冷凍方法と冷凍するメリット
鍋に使う野菜は、食べきれずに残りがち。そんな残りがちな野菜は、それぞれ冷凍保存がおすすめです！食材別に冷凍保存すれば、忙しい日の料理の手間を減らすころができます。ただ、食材ごとに保存のコツがありますので注意が必要です。鍋で残りがちな長ネギ、白菜、ニラやきのこ類も、全て冷凍保存してしまいましょう。スープの残りも捨ててしまうのはもったいない！残りスープも保存袋を上手く利用して、冷凍してしまいましょう。
食器の収納にシンク下はありか。シンク下に適した収納とアイデア
キッチンが狭く、収納スペースが少ないとお悩みの方は多いと思います。キッチンには、お鍋に食器、細々したキッチンツール、調味料類に、ストック食材。収納しなければいけないものがたくさんあります。たくさんの食器の収納に、シンク下のスペースを使おうと考える方もいるかもしれません。しかし、シンク下は湿気の貯まりやすい場所。食器を置くことは大丈夫なのでしょうか？そこで、シンク下の適した使い方をご紹介します。
キッチンの間取りのアイデア。メリット・デメリットを比較
キッチンの間取りにはさまざまなタイプがあります。最近のお家は、コミュニケーション重視で、キッチンをメインにしたお家作りをする方も増えています。そこで、キッチンの間取りの種類や特徴、それぞれのメリット・デメリットなどをご紹介します。家庭ごとに使いやすいキッチンは違います。自分にとって使い勝手の良いキッチンを目指して間取りのアイデアを参考にして下さい。
食器の狭いキッチンでの収納方法。一人暮らしでも快適なキッチン
キッチンには食器や、お鍋、ごちゃごちゃしがちなキッチンツールなどのたくさんのものがあります。しかし、一人暮らしの狭いキッチンだと、収納のスペースも限られ、どこに何をしまおうか頭を悩ませる方も多いと思います。食器棚を置くスペースがないという場合には、食器棚の代用になるものに収納してみましょう。狭いキッチンの食器の収納方法や、アイデアをご紹介します。
鉄フライパンは主婦に人気！鉄フライパンを使うメリットを検証
料理好きな主婦を中心に、根強い人気のある鉄フライパン。使ってみたいとは思いながらも、自分には使いこなせるかと心配な方も多いと思います。そこで、鉄フライパンのメリットや、お手入れの方法をご紹介します。テフロン加工のフライパンとは、使い方もお手入れも違う点がいろいろとあります。慣れるまでは少し面倒に感じることがあるかもしれませんが、使い慣れるともう手放せないという方が多いのも特徴です。
キッチンをにおしゃれにリメイク！100均で作るお家カフェ
温かみのあるカフェ風のおしゃれなキッチンは、気持ちも落ち着き、心安らぐ空間です。お客様が来た時にも、ちょっと自慢のキッチンですよね。そんなカフェ風のキッチンを、100均のアイテムを使っておしゃれにリメイクしてみませんか？100均にはカフェ風に見せるためのアイテムがたくさんあります。すぐに真似したくなる、おしゃれキッチンの作り方をご紹介します。